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老李荘酒

作者:大海航行靠航手更新时间:2025-04-10 22:59:04

老李的小酒馆,老李烧的恃色菜,酸菜鱼,每桌必点火爆腰花,泡辣猪干,云豆蹄花,辣子鸡,豆花骨头,麻辣豆腐 老李小酒馆

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《老李荘酒》葱葱黄辣丁

震得梁上腊肉簌簌落灰。";看好了!";他抄起活蹦乱跳的黄辣丁在案板上拍出闷响,";这是青神江团,巴适得板!";刀刃贴着鱼脊骨划拉,金黄的鱼腩肉便如蒜瓣般绽开,裹上用郫县豆瓣、醪糟汁调的蛋清糊,码味时还要撒把宜宾碎米芽菜。 ";您老这是要跟文殊院老和尚抢斋饭嗦?";曹姐甩着红油袖子凑过来,手腕上银镯子碰得叮当响。她掀开冰柜取出一把水灵灵的葱,";葱要现扯的才香,老丈人坟头那窝葱昨天刚掐过尖尖。";说话间,铁锅里菜籽油已烧得冒青烟,三斤重的泡红辣椒段在油里翻滚,炸出琥珀色的虎皮纹。老李将码好味的鱼块小心翼翼地滑入锅中,“滋啦”一声,热油瞬间将鱼块包裹,香气扑鼻而来。曹姐把葱切成段,在鱼块炸至金黄捞出后,将葱段撒入锅中爆香,那股独特的葱...

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